RSS

なぜ?美食倶楽部のお米はおいしいの?

今年の新米入荷しました!!モチ米・玄米 入荷!!

従業員のご紹介

倶楽部長紹介…宮崎 清孝さん(49歳)


宮崎 清孝さん(49歳)

100年以上続く農業資材の商売の引き継ぎと米作りを同時にスタートさせて、早くも26年になります。農業の基本と肥料・農薬の基本から勉強を始め、毎年毎年、どう作ればごはんが美味しくなるか研究を続けて1年に10ヶ所で色々と試行錯誤し食べ比べました。

それでも、お米は1年に1回しか収穫できないので、実験は260回しか完成していません。
でも、この内で最も美味しかった作り方を実践致しました。私は、見た目は恐ろしいですが(笑)、お米はやさしい美味しさです。 どうぞ、試しに食してみてください!!



職人さんのご紹介


HP担当 土居 志乃さん
ひとめぼれ職人 静一郎さん(51歳)
コシヒカリ職人 寿志さん(43歳)
あきたこまち職人 美智夫さん(49歳)
HP担当
土居 志乃さん
ひとめぼれ職人
静一郎さん(51歳)
コシヒカリ職人
寿志さん(43歳)
あきたこまち職人
美智夫さん(49歳)
キヌヒカリ職人 常樹さん(78歳)
整備担当 大西君(36歳)
美食倶楽部予備軍
キヌヒカリ職人
常樹さん(78歳)
整備担当
大西君(36歳)
美食倶楽部予備軍